同じことをくりかえす日常

ふと

最近なんだかつまらないなぁ

こんな平凡な日常でいいのかなぁ

などと思うことはありますか？

 

周りの人が人生を楽しんでいるように見えるけど

自分は全然楽しめていなくてうらやましい

そんな風に感じることもあるかもしれません。

 

日常の中に楽しみを見出す

旅行に行ったり、高価な物を買ったりすると、

非日常を味わえて、楽しくなるかもしれません。

ただお金や時間には限りがあるので、

そればかりに頼るわけにもいきません。

 

そんなときは、当たり前の日常の中身を楽しく

過ごす方法を考えるのがおすすめです。

 

例えば、通勤、食事、洗濯、掃除、入浴、同僚や友人とのおしゃべり、

朝の洋服選び、これらを全て楽しめたとしたら

お得だと思いませんか？

 

あぁ幸せ～♪と感じる瞬間も増えそうですよね！

 

食事を楽しむ

日常の中で頻度の多い食事の楽しみ方について取り上げます。

一日の中で食事は朝・昼・夜と一日３回。

これが楽しめると一日の中で分散して楽しみができます。

 

共食のススメ

共食という言葉をご存じですか？

「共食」とは、だれかと一緒に食事をすること。

反対に、一人で食事することを「孤食」といいます。

共食の回数が多い人や孤食が少ない人は、そうでない人に比べて

自分が心身ともに健康だと感じている人の割合が高いそうです。

 

料理の成り立ちを知る

普段自分が口にしている食べ物がどのように出来ているかを

知っていますか？

お気に入りのお弁当、飲食店のメニューには

どんなものが入っていますか？

どのように調理されていますか？

 

原材料などが記載されている成分表を見ると

「どんな野菜や調味料が使われているか？」

知ることができます。

 

また、実際にレシピを調べてみることで

どのくらい作るのに時間がかかるのか、

どんな調理方法なのかもわかります。

 

さらには自分で作ってみることで、

どんな苦労や工夫があるのか、

体感することができます。

 

料理の成り立ちをしることで、

より食べることに感謝できたり、

食べるときの意識が変わります。

 

食材を知る

このトマトはどこ産かなぁ。

今のトマトの1個の相場はいくらくらい？

サラダに乗せるときはどうやって切ったら美味しいかなぁ？

このトマトはすごく糖度が高くて、甘い香りがするなぁ～とか

 

食材に興味を持つことで、

世の中の事を知るきっかけになったり、

発想力を磨き、五感を使うことが出来る大チャンスです。

 

料理をしない人も、スーパーでトマトを買うところから

チャレンジしてみてはどうでしょうか？

 

パレット稲毛海岸オリジナルの栄養講座

パレット稲毛海岸では、

月に2回栄養講座を行っています。

 

そのうち一回は講義スタイルで、

もう一回は実践編で料理をしています。

コロナウィルス対策での在宅訓練時には

あらかじめ材料をご自宅に郵送させていただき、

各々ご自宅で作っていただき、zoomを繋いでみんなで

食べるスタイルをとっています。

 

モーニングセミナーを行いました

先日はみんなで早起きをして、

朝8：30～zoomでモーニングセミナーが行いました。

 

事業所で料理を行う際には

「何を作るか」みんなで話し合ったり、

作業の分担分けをしたり、

みんなで声を掛け合いながら買い物に行ったり、

材料を切ったり、炒めたり、協力プレイで完成させています。

 

過去に栄養講座で扱ったテーマ

• 鯖缶レシピ研究
• 魚料理
• 一汁三菜
• 時間栄養学
• 旬の食材
• お弁当

 

毎回テーマが変わり飽きの来ないスタイルでのオリジナルの栄養講座を

支援員岡本が担当しています！

 

食事の楽しみを得るヒントがたくさん詰まった栄養講座に

参加してみませんか？

 

食事でカラダとココロを整えて

お仕事をスタートできる状態に準備していきましょう！

 

個別のご相談、ご見学、講座のご体験を希望の方は、

こちらをクリック♪

お電話　043-305-5053　でも受け付けております。

 

支援員　河合