ぬか漬けはじめました！

こんにちは！パレット稲毛海岸の河合です！

パレット稲毛海岸では、

職員岡本による

栄養講座と調理イベントが毎月がセットで行われています。

栄養についての知識を学び、

それを生かし料理の献立を考えたり、

協力プレイで調理をしたりして、

コミュニケーションの練習や調理の練習を行っています。

そして今、パレット稲毛海岸では、ぬか漬けを育てております✨

最近は、お昼休みにちょこっとぬか漬けを食べるのが、職員・利用者様の共通の楽しみとなっております♡

ぬかには、白米の２０倍のビタミンB１が含まれており、糖質の代謝を助けてくれてエネルギーに変えるという働きがあるそうです。

現代の食事は、糖質の多い食事になりがちなので、ぴったり！

暑い夏にもさっぱりと頂けるので野菜不足解消にも良いですね♪

塩分は少し多めなので食べすぎにはご注意を！！

パレット稲毛海岸では、

栄養講座、調理、ヨガストレッチ、卓球など

健康管理を助けてくれる講座も随時行っております。

個別のご相談、ご見学、講座のご体験を希望の方は、こちらをクリック♪お電話　043-305-5053　でも受け付けております。

本日もお読みいただきありがとうございました。

パレット稲毛海岸　河合