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冷蔵庫の余り物を使って料理をしよう♪フードロスチャレンジ!!

こんにちは!

パレット稲毛海岸の河合です。

 

本日のパレット稲毛海岸は朝から活気のある楽しい会議を開いておりました。

テーマは「冷蔵庫の残り物を使って料理をしよう!」です!

 

まずは、冷蔵庫の中身を引っ張り出して机に並べるところからスタートです。

いろんな食材や調味料が残っていました。

小麦粉、強力粉、鰹節、青のり、ソース、マヨネーズ、顆粒だし

さて何ができるでしょう?

 

そう、あれです!

あれをつくることになりました。

 

みなさんで、買い足すものや、参加者を促すためのポスター作り当日の食材買い出し、

当日の料理の段取りや事前に準備しておくこと、等について話し合いました。

 

皆さんで話し合って決めることで、

アイディアが出て、

お互いの好きな食べ物や食生活についても知れ、

楽しいコミュニケーションの場にもなりました。

 

そして、冷蔵の中で、時間が経ち腐らせて無駄になる(フードロス)

食材を減らす事にも成功!

 

とってもECOで素敵なイベントになりそうです。

 

楽しいお好み焼きづくりは、2018年12月12日(水)10:00~です。

 

当日は皆でおいしくなるように職員利用者様で協力していきます!

ご見学、講座のご体験を希望の方は、今すぐこちらをクリック♪

お電話043-305-5053でも受け付けております。

 

今日もお読みいただき、ありがとうございました!

 

生活支援員 河合

 

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